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工業(yè)金屬探測器可有兩種方式安裝?？梢栽趥魉蛶陷斔偷漠a(chǎn)品上面或下面安裝板式線圈。但更靈敏的探測器則應(yīng)該讓產(chǎn)品穿過線圈并將線圈安裝于金屬殼內(nèi)。這種更靈敏的線圈型，其中通常裝有3個線圈——1個中心發(fā)射線圈和2個繞向相反的接收線圈裝在一個探頭內(nèi)。與中心線圈相連的振蕩器產(chǎn)生一個高頻磁場。而兩個繞向相反接收線圈相互連接，以便在磁場未受干擾時可將它們所產(chǎn)生的感應(yīng)電壓自相抵消。

 
 為了獲得好靈敏度，金屬探測器的孔徑尺寸應(yīng)該與特定的產(chǎn)品大小相匹配。孔徑太大，會有削弱信號的危險；而孔徑太小會不便于產(chǎn)品在傳送帶上通行。探測器的靈敏度通常是從由孔徑的幾何中心測量得來的 —— 不敏感的幾何點。當(dāng)被金屬污染的產(chǎn)品通過時，隱含的金屬物對探測器的磁場產(chǎn)生干擾現(xiàn)象，兩個接收線圈的輸出信號不能相互抵消，從而探測出金屬雜質(zhì)的存在。 

靈敏度的高低取決于兩方面的因素：孔徑的尺寸與工作頻率?？讖降某叽缭叫?，探頭的靈敏度就越高。其次，頻率越高，靈敏度則也越高。不過，提高頻率并不自動意味著保證探測能力的提高，因為它可能會使食品本身對探測器產(chǎn)生一個很強的信號，也就是通常所說的產(chǎn)品效應(yīng)。因此，確定一個不致出現(xiàn)誤動作的高頻率使探測器既探測了污染物、又不會發(fā)出錯誤警報，從而避免了產(chǎn)品的浪費。為了得到佳的結(jié)果，應(yīng)該對每種待檢驗的產(chǎn)品確定特定的探測參數(shù)并自動予以記錄和保留。 

檢驗金屬探測器性能的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是通過探測器檢測到的各種金屬球的尺寸。但事實上，污染物的形狀可能是金屬絲或金屬片的碎屑。它們依自己在探測器孔徑位置的不同而對探測器會產(chǎn)生不同的信號，即通常所說的方位效應(yīng)。